ダイエット中の朝食について
2021/04/22 15:02 栄養指導コラム
こんにちは。
浜松市・豊橋市のパーソナルトレーニング・ダイエット専門店
S-pace【エスペース】です。
仕事が忙しい、朝から作るのが面倒などの理由で朝ご飯を食べていなかったりしませんか？
朝食を食べないと？
朝食をとらなかった日、体がだるい。頭がボーっとしている。
などといった経験はありませんか？
体の中ではこのようなことが起きているかもしれません。
【エネルギー不足】
寝ている間にも、体はエネルギーを使っています。
そのため、朝はエネルギー不足の状態。朝ごはんで補充する必要があります。
【体がお休みモード】
朝、起きてボーっとしてしまうのは、寝ている間に体温が下がったから。
朝ごはんを食べると体温が上がり、体が活動モードに切り替わります。
【体内時計がずれたまま】
朝ごはんによる刺激と、太陽の光を浴びることで、
体内時計のズレが直ります。
心身のリズムがととのい、元気な1日を過ごすことができます。
ダイエット中は朝食を食べてもいいの？
ダイエット中は食事量を減らしたりしますが、
朝食を取ることで以下のような影響があります。
1. 代謝を上げる
就寝中は代謝が低下していて、朝ごはんを食べることがきっかけで代謝が上がります。代謝が上がることで脂肪燃焼しやすくなります。
朝食を摂ることはダイエットには欠かせないことで、糖質やタンパク質をバランスよく摂取する必要があります。
2. 筋肉の分解を防ぐ
朝食は1日の活動に必要なエネルギーを摂取することを目的としています。
ダイエット中だからといって朝ごはんを抜いてしまうと、エネルギー不足になってしまいます。一日の活動に必要なタンパク質を朝食で摂取できないと、必要な分を確保するために筋肉を分解していってしまいます。
そこから筋肉量が減ることで基礎代謝が下がり、痩せる効率が悪くなってしまいます。
3. 体の排便をスムーズにする
朝食を抜くと便秘解消に効果的な食物繊維が不足してしまい代謝が落ち、脂肪燃焼効が下がってしまいます。
ダイエット中の朝食はどのようなものを食べるとよい？
以下の物を朝食にとると体にいい効果が得られます。
1. 洋食よりも和食を選ぶ
ダイエット中の朝食で意識したいのが、タンパク質をしっかり摂り、低脂肪にすることです。
朝食の定番であるおみそ汁には、みそや豆腐にタンパク質がたっぷり含まれていて、ダイエット中の朝食におすすめです。
2. 食物繊維を多くする
ダイエット中は食べる量を抑制してしまうことから、食物繊維が不足しがちになってしまいます。
食物繊維が不足してしまうと便秘になり、代謝が落ちる原因になってしまうため、朝食では食物繊維をしっかり摂取できる献立にするとよいでしょう。
3. 暖かい飲み物を摂る
就寝中は、脳や体を休息させようと代謝量を減らすために、体温が低くなっており、朝ごはんを食べることで体を目覚めさせ、代謝アップの準備をさせます。暖かい飲み物を摂り体温を上昇させるのがダイエットに効果的です。
4. カロリーはできるだけ低くする
ダイエット中に朝食を摂ることは大切ですが、食べ過ぎると体重が増加してしまうため、たくさん食べても低カロリーに抑えることは当たり前でも大切です。
体重を落とすには、一日の摂取カロリーを消費カロリーより少なく抑えることが鉄則なので、摂取カロリーが多くなりすぎないよう意識しましょう。
スープやみそ汁、ヨーグルトなど、腹持ちがよくカロリーも抑えられるメニューがおすすめです。
5. コンビニで朝ごはんを買う場合も意識する
コンビニで朝食を調達しなければならないこともあると思います。
コンビニ食を好みだけで選んでしまうと、思ったよりもカロリーや脂肪量が多く、ダイエットに悪影響を与えてしまうこともあるでしょう。
しかし、健康を意識したコンビニ食も増えてきているので、脂肪量やカロリー摂取量などを意識していきましょう。
これらのことを踏まえ朝食をとり、エネルギーをチャージしてから仕事やダイエットを頑張っていきたいですね。
執筆者
S-pace豊橋店
平澤 夕姫
監修
S-pace豊橋店
パーソナルトレーナー
黒田 和幸
資格
NSCA認定 パーソナルトレーナー
キネシオテーピング協会認定 キネシオテーピングインストラクター
日本体育協会認定 スポーツリーダー
初級障害者スポーツ指導員
レクリエーションインストラクター
経歴
MLBワシントンナショナルズ スプリングキャンプ アスレティックトレーナーインターン
テレビ朝日 「くりーむなんちゃら」 「ビートたけしのスポーツ大将」 コンディショニングサポート
日本スポーツコーチ＆トレーナー協会
運動生理学/スポーツ応急処置 講師
プロアスリート・プロバレエダンサートレーニング指導
芸能人・アーティストのコンディショニングサポート
幼稚園フィジカルトレーニング指導
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