飲み会では何を食べたらいいの？食べるものと食べ方について！
2021/04/22 12:53 栄養指導コラム
こんにちは。
浜松市・豊橋市のパーソナルトレーニング・ダイエット専門店
S-pace【エスペース】です。
2019年も残すところあとわずか。
忘年会シーズンも近づいてきましたね。
前回の更新では
お酒についてお話させていただきました。
ですがもちろん食事も
気にしたいところですよね！
今回は飲み会での食事の食べ方について！
１．まずは野菜から食べる！
お野菜などに多く含まれる食物繊維は
血糖値の吸収を穏やかにしてくれる効果があります。
血糖値が上がっている状態は
体脂肪をためやすい状態でもあるのです・・・。
いきなりお肉やお米を食べるのではなく
まずはお野菜から食べる習慣を身につけましょう！
２．おつまみは魚介・肉類を中心に！
飲み会となると、よく出てくるのは揚げ物！
ですが揚げ物は身体に入っても
栄養にはなりにくく、体脂肪になりやすいのです・・・・。
おつまみは、
低カロリー・高タンパク質な
お刺身や焼き鳥などを中心に摂取しましょう！
ですが、焼き鳥は部位によっては
カロリーの高い所（皮など）もありますので
食べる部位にも注意して注文しましょう！
３．海藻・キノコ類を積極的に食べる。
飲み会に出てくるものは
どれも塩分が多いものばかり。
塩分が身体に多いと、水分をため込んでしまい
身体がむくむなどの症状がでてしまいます。
塩分と反対になる栄養素として
カリウムという栄養素が挙げられます。
塩分（塩化ナトリウム）とカリウムのバランスが崩れてしまうと
血圧が上昇したり、身体がむくんだり、疲れやすくなったり
正直良いことがありません。
カリウムを多く含む食品として
海藻・キノコ類が挙げられます。
この二つはカリウムだけでなく
食物繊維も豊富なので
積極的に活用したい食材ですね！
４．よく噛むようにしましょう。
実は噛む回数を増やすだけで
消費カロリーは向上し、満腹感が増えるのです！
これは噛むことが増えるので
単純に噛む筋肉をよく使うという事。
噛む回数を増やすことで
脳内の満腹中枢が刺激され
満腹感を得やすくなるのです。
忘年会シーズンでも体脂肪は増やしたくですよね。
今日紹介したことを実践して
年末年始の食事の多い期間を乗り切りましょう！
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