魚の栄養でダイエット!?
2021/04/22 12:48 栄養指導コラム
こんにちは。
浜松市・豊橋市のパーソナルトレーニング・ダイエット専門店
S-pace【エスペース】です。
魚がダイエットにおすすめと言われているのは栄養素に理由があります。
魚には良質なタンパク質が含まれているのです。
タンパク質はダイエットには欠かせない栄養素です。
タンパク質が不足すると体の筋肉が減ってしまい、基礎代謝がダウンしてしまいます。
さらに、魚には………
・タンパク質
・DHA
・EPA
・ビタミン
・鉄
・タウリン
・カルシウム
といった栄養素がバランスよく含まれているのです。
ダイエットに重要なのは、栄養素がバランスよく含まれていること。
よって魚はダイエットにいいのです。
ダイエット中は油の摂取をできるだけ控えようとしますよね。
ところが、魚に含まれる油はダイエットにいいと言われているのです。
ダイエットにいい油と言われる魚の油は、多価不飽和脂肪酸と言われるものです。
お肉に含まれるのは飽和脂肪酸と言われるもので、
必要以上に摂取すると中性脂肪やコレステロールが増えてしまうものです。
多価不飽和脂肪酸には、
・脳の機能を向上させる
・血液をサラサラにする
・DHAやEPAといった、健康に欠かせない必須脂肪酸を多く含んでいる
というメリットがあるのです。
ぜひ、旬の魚を今年の秋から食べてみてはいかがですか?
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